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Thursday, Feb 14, 2019
20:15 - 21:45

Location

Ecole professionnelle du Chablais
Chemin des Marronniers 3, Aigle (VD), Switzerland

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Description

La question posée est celle-ci :  Que choisir entre une carotte bio de l’étranger et une carotte non-bio d’ici ?

Actuellement le choix collectif se porte en fonction de la proximité, soit la carotte non-bio d’ici. Les kilomètres parcourus pour rapatrier la carotte bio depuis un pays tiers motiveront cette préférence.

En effet, la consommation de carburant et les rejets CO2 en résultant participent à l’accélération du réchauffement climatique. Donc à première vue, c’est la décision qui s’impose si l’on veut préserver la nature.

Conférence – Pourquoi manger local est loin d’être l’idéal ?

Et pourtant, il est plus écologique d’opter pour la carotte bio importée !

Cette conférence nous emmène vers de nouvelles contrées qui nourrissent une vision bien différente de celle qui nous est offerte au quotidien. On y découvre une nouvelle dimension environnementale et on comprend que :

  • l’agriculture conventionnelle de proximité endommage la vie
  • les subventions agricoles ne sont pas encaissées par les agriculteurs
  • nous payons des impôts pour abîmer la vie, nos vies !

Après cette expérience, vous ne regardez plus jamais le rayon légumes comme avant.

Plus d’info : www.lucien.lu

A lire sur le même thème : “Tu parles Charles !”


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