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Jeudi 31.01.2019
20:00 - 21:30

Lieu

Hôtel de Ville Echallens
Place Hôtel-de-Ville 1, Echallens (VD), Suisse

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Description

La question posée est celle-ci :  Que choisir entre une pomme bio de l’étranger et une pomme non-bio d’ici ?
Actuellement le choix collectif se porte en fonction de la proximité, soit la pomme non-bio d’ici. Les kilomètres parcourus pour rapatrier la pomme bio depuis un pays tiers motiveront cette préférence.
En effet, la consommation de carburant et les rejets CO2 en résultant participent à l’accélération du réchauffement climatique. Donc à première vue, c’est la décision qui s’impose si l’on veut préserver la nature.

Conférence – Pourquoi manger local est loin d’être l’idéal ?

Et pourtant, il est plus écologique d’opter pour la pomme bio importée !
Cette conférence nous emmène vers de nouvelles contrées qui nourrissent une vision bien différente de celle qui nous est offerte au quotidien. On y découvre une nouvelle dimension environnementale et on comprend que :

  • l’agriculture conventionnelle de proximité endommage la vie
  • les subventions agricoles ne sont pas encaissées par les agriculteurs
  • nous payons des impôts pour abîmer la vie, nos vies !

Après cette expérience, vous ne regardez plus jamais le rayon légumes comme avant.
Plus d’info : www.lucien.lu
A lire sur le même thème : « Tu parles Charles ! »


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