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  • Äss-Bar répond à une préoccupation croissante des consommateurs – la société gaspillage – par une idée novatrice : rassembler les invendus de boulangerie et les écouler le lendemain à un prix cassé dans des outlets dédiés au gaspillage alimentaire.
    Food Waste ist in aller Munde: Aufgerüttelt durch die schockierende Tatsache, dass 1/3 aller Schweizer Lebensmittel im Abfall landen, zeigen sich KonsumentInnen und Produzenten vermehrt besorgt um die aktuelle Lebensmittelverschwendung. Hier setzt Äss-Bar an: In Zusammenarbeit mit verschiedenen Bäckereien werden in speziellen Verkaufsstellen Backwaren und Patisserie vom Vortag zu einem stark vergünstigten Preis verkauft.

  • Particularités du Restaurant:
    • A l'emporter
    • Café - Tea Room
    • Pâtisserie
    Cuisine:
    • Suisse
    • International
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  • 1 avis sur “Ässbar St. Gallen”

    1. Francesca Auteur de l'annonceÄssbar St. Gallen
      Note générale:
      5

      Très grand choix et serveuse très aimable!
      Comme toujours c’est très bon marché et quand j’y suis allée (un samedi) il y avait vraiment beaucoup de bonnes choses!

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